Για να εξακριβώσετε αν ψήθηκαν τα μπιφτέκια σας μπήξτε μέσα ένα πιρούνι. Αν ο ζωμός που βγει είναι κόκκινος τότε το μπιφτέκι είναι άψητο, αν είναι ροζ τότε είναι μισοψημένο. Αν δεν έχει χρώμα τότε είναι καλοψημένο.

 

 

 

 

 

Συμβουλές