Προέλευση:
Λιλή Καραβελάκη
Περιγραφή
 
1. Πλένουμε το αρνί, το κόβουμε σε μερίδες, το αλατοπιπερώνουμε και το βάζoυμε σ' ένα ταψί. Ρίχνουμε πάνω του το λάδι και τις φέτες ντομάτας. 2. Το ψήνουμε στο φούρνο (καλύτερα σκεπασμένο) στους 200 βαθμούς. Στο τέλος δυναμώνουμε τη φωτιά και ξεσκεπάζουμε για να πήξει η σάλτσα του. 
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Σχόλιο
 
Είναι καλύτερο να ψηθεί στη γάστρα σκεπασμένο. 
Υλικά
1 κιλό(-ά) Αρνί
λίγο Πιπέρι
3 κουταλιά(-ές) Λάδι
3 τεμάχιο(-α) Ντομάτα (-ες)
λίγο Αλάτι
Επιστροφή Αρνί με ντομάτα στο φούρνο Προσθήκη στις Αγαπημένες συνταγές Προσθήκη στις Αγαπημένες συνταγές