Προέλευση: |
Λιλή Καραβελάκη |
|---|
Περιγραφή |
|---|
Βράζουμε όλα τα υλικά ανακατεμένα στη γάστρα, τα σκεπάζουμε και ψήνουμε στους 160 βαθμούς περίπου 1 1/2 ώρα. Το κρέας θα είναι κομμένο σε μπουκίτσες και οι πιπεριές σε ροδέλες. |
Υλικά |
|---|
1 ποτήρι(-ια) Λάδι |
300 γραμ. Φέτα |
3 τεμάχιο(-α) Ντομάτα (-ες) ψιλοκομμένη (-ες) |
λίγο Αλάτι |
λίγο Πιπέρι |
1 κρασοπότηρο(-α) Κρασί |
λίγη Ρίγανη |
1 κιλό(-ά) Χοιρινό σπάλα χωρίς κόκκαλα |
2 τεμάχιο(-α) Πιπεριές πράσινες |
 |
Χοιρινό στη γάστρα |  |
 |
|---|
